Салат из дайкона с морковью

Ingredients

• дайкон - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• чеснок (зубчик) - 2 шт.
• апельсин (нужен только сок) - 1 шт.
• укроп - 1 пучок
• масло оливковое (или рыжиковое) - 4 ст.л.
• соль - 2 щепотки
• кориандр (молотый) - 2 щепотки

Directions

1. Морковку с дайконом очищаем, натираем на специальной терке для корейской морковки, солим.
   
2. Добавляем рубленный укроп и кориандр.
   
3. Чеснок мелко рубим, добавляем к овощам. Заправляем маслом и соком апельсина.
   
4. Перемешиваем и оставляем в покое на пятнадцать минут.