Directions
0/0 steps made- Баклажан и перцы нарезаем на ломтики, обжариваем на сковороде-гриль, перевернув пару раз. Заворачиваем перцы в фольгу, затем остужаем и снимаем кожицу. Баклажаны остужаем.
- Огурец с луком нарезаем на мелкие кубики.
- Листья кинзы рубим. Баклажан и перец нарезаем на крупные кубики.
- Смешиваем овощи и зелень.
- Смешиваем бальзамический уксус, оливковое масло и сироп.
- Салат солим и перчим, поливаем заправкой.