Салат из пекинской капусты с курицей и сухариками

Ingredients

• 200г куриного филе
• 100г пекинской капусты
• 1 огурец
• 2 головки чеснока
• 3ст.л. оливкового масла
• укроп
• 50г сыра
• смесь трав
• 2 ломтика хлеба
• соль

Directions

1.  Приготовим необходимые продукты.
   
2. Хлеб порежем на небольшие кубики. В чашке налить оливковое масло и выдавить чеснок. Полить хлеб чесночным маслом и поджарить на сковороде периодически помешивая.
   
3. Куриное филе порезать на кусочки, замариновать в специях и соли, обжарить на сковороде. Пекинскую капусту порезать и помять руками. Огурец порезать тоже на кусочки. Для салата сделать заправку: смешать сметану, горчицу, немного чеснока и специй.
   
4. В салатник выложить слоями и каждый слой сбрызнуть соусом. Пекинскую капусту, огурцы, курицу, сухарики. Украсить зеленью и сверху посыпать тертым сыром.