Directions
0/0 steps made- Оливковое масло смешиваем с маслом виноградных косточек и белым винным уксусом.
- Пропускаем чеснок с помощью чеснокодавилки, добавляем острый перец (семена необходимо удалить) и нарезанные листья базилика.
- Заправку хорошо перемешиваем и оставляем в покое на десять-пятнадцать минут.
- Помидоры нарезаем на средние кубики.
- Сладкий перец тоже нарезаем на кубики, лук мелко рубим, петрушку тоже мелко рубим и добавляем к помидорам.
- Добавляем соль и перец, перемешиваем и заправляем смесью масел.
- Перед подачей добавляем оливки и сбрызгиваем лаймовым соком.