Салат из редьки с яблоком

Ingredients

• Редька — 1 Штука (дайкон)
• Яблоко — 2 Штуки (сладкое)
• Киви — 1 Штука
• Лимон — 1/2 Штуки
• Мёд — 1 Чайная ложка
• Перец кайен — По вкусу
• Вино — 1 Ст. ложка (белое сухое)
• Масло грецкого ореха — 1 Ст. ложка (можно заменить любым другим растительным)
• Соль — По вкусу

Directions

1. Смешиваем вино, лимонный сок, мед, перец и растительное масло.
2. Мякоть киви разминаем вилкой до состояния пюре. Смешиваем с заправкой.
3. Яблоки с редькой натираем на терке для корейской моркови, либо нарезаем соломкой.
   
4. Выкладываем в миску, поливаем заправкой, перемешиваем. Можно украсить розочками из киви.