Салат из шпината и щавеля

Ingredients

• Шпинат — 400 Грамм
• Зеленый лук — 200 Грамм
• Щавель — 100 Грамм
• Петрушка — 100 Грамм
• Растительное масло — 3 Ст. ложки
• Уксус — 1 Чайная ложка
• Маслины без косточек — 8 Штук
• Яйца — 2 Штуки

Directions

1. Хорошо промываем зелень, затем нарезаем и перемешиваем.
   
2. Добавляем соль, уксус и масло. Перемешиваем.
   
3. Яйца отвариваем вкрутую, нарезаем на дольки и выкладываем сверху на салат. Маслины или оливки нарезаем на колечки и посыпаем ими салат.