Directions
0/0 steps made- Морковь тонко нарезаем колечками. Капусту разбираем на соцветия, чеснок режем на 4 части.
- В кастрюлю наливаем 700 мл. воды, ставим на огонь, добавляем сахар, соль, гвоздику, лавровый лист и душистый перец.
- Когда вода закипит, добавляем уксус, чеснок и сразу выключаем.
- Высыпаем наши овощи в горячий маринад и оставляем на сутки.
- Перекладываем в стеклянную тару и ставим в холодильник ещё на 2 суток.
Приятного аппетита!