Салат Коул Слоу

Ingredients

• капуста - 400 г
• морковь - 1 шт.
• красный лук - 1 шт.
• яблоко - 1 шт.
• сметана - 3 ст. л.
• майонез - 1 ст. л.
• лимонный сок - 1 ч. л.
• сладкая горчица - 1-2 ч. л.
• сахар - 1 ч. л.
• соль

Directions

1. Капусту мелко нашинковать ножом или на терке. Яблоко и свежую морковь натереть. Красный лук тонко нарезать на четвертинки, чтобы все ингредиенты были примерно одной формы.
   
2. Все нарезанное перемешать и приступить к соусу: в небольшой пиале соединить сметану с майонезом, горчицей и лимонным соком, добавить сахар и посолить.
   
3. Соус размешать до однородности, заправить им салат и дать готовому блюду немного постоять, чтобы дойти до вкуса.