Салат купеческий с курицей: видео-рецепт

Ingredients

• Куриное филе (отварное)-250 гр
• Морковь -2-3 шт (средние)
• Зелёный горошек -250 гр (1 банка)
• Лук -1 шт
• Сахар-2 ч.л
• Уксус -1 ст.л
• Кипяток -1 стакан
• Растительное масло -1 ст.л
• Зелень -по вкусу
• Соль -по вкусу
• Сметана/ майонез -50 гр

Directions

1. Лук нарезать полукольцами, добавить сахар, уксус и кипяток и перемешать, оставить на 30-40 мин.
2. Морковь натереть на крупной терке, и обжарить на 1 ст.л масла до мягкости, минут 5-7.
3. Куриное филе нарезать на кубики. В миске смешать куриное филе, морковь,лук, горошек, зелень, посолить и заправить салат.
   ⠀  Приятного аппетита.