Directions
0/0 steps made- Отделяем зеленые листья брюквы, моем и измельчаем. Можно их заменить на рукколу или салат.
- Кускус заливаем водой (3 стакана), отвариваем до готовности на небольшом огне. Лук нарезаем и поливаем соком лимона.
- Молодые плоды брюквы нарезаем на части, обжариваем на горячем масле до золотистости.
- Смешиваем все ингредиенты, добавляем масло, измельченный чеснок и перец.