Directions
0/0 steps made- Предварительно замоченную фасоль отварить, воду слить.
- Лук, грибы измельчить.
- Отваренные яйца протереть через среднюю терку.
- Обжарить лук в сковороде с маслом, выложить к нему грибы, жарить еще 20 минут, помешивая.
- В большой миске смешать фасоль, яйца, охлажденные грибы, слегка посолить, поперчить, перемешать.
- Салат заправить оливковым маслом, выложить в глубокий салатник, украсить по вкусу.