Салат с грейпфрутом и курицей

Ingredients

• 1 красный грейпфрут
• 2 куриные грудки
• 1 пучок салата латук
• соль
• 3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
• 3 ст. л. соевого соуса
• 1 ч. л. мёда

Directions

1. Куриную грудку отвариваем до готовности в подсоленной воде, нарезаем на кубики.
2. Листья салата промываем и сушим. Затем рвем руками на небольшие кусочки.
3. Грейпфрут очищаем от кожуры и пленок. Нам понадобятся дольки филе. Перемешиваем подготовленные ингредиенты, добавляем по вкусу немного соли.
4. В мисочке смешиваем соевый соус, оливковое масло и жидкий мед. Салат заправляем получившейся заправкой и подаем.