Салат с капустой и апельсином

Ingredients

• Уксус 6% — По вкусу (или винный; яблочный)
• Зеленый лук — 10 Грамм
• Капуста белокочанная — 150 Грамм
• Апельсин — 1 Штука
• Базилик зеленый — 30 Грамм
• Петрушка — 20 Грамм
• Соль — По вкусу
• Растительное масло — 1 Ст. ложка

Directions

1. Капусту шинкуем соломкой, добавляем немного соли и мнем руками.
2. Добавляем рубленную петрушку, зеленый лук и базилик.
   
3. Апельсин очищаем, кусочки мякоти без пленок добавляем в салат.
   
4. Заправляем апельсиновым соком, уксусом и маслом.