Directions
0/0 steps made- Филе куриное нарезаем на не слишком большие куски, слегка отбиваем специальным молоточком.
- Солим и перчим, отправляем на сковороду-гриль с добавлением оливкового масла. Обжариваем с двух сторон до готовности. Снимаем готовое филе и даем ему остыть.
- Листья пекинской капусты рвем руками либо нарезаем на куски.
- Сладкий перец и огурец нарезаем соломкой (можно использовать специальную терку).
- Овощи выкладываем на пекинскую капусту и приправляем по вкусу.
- Охлажденное куриное филе нарезаем на полоски и красиво выкладываем на овощи.
- Для соуса мы смешиваем 1 столовую ложку оливкового масла и натуральный йогурт, также приправляем по вкусу черным перцем и солью.
- Заправкой поливаем овощи и курицу. Сверху выкладываем отварные и нарезанные яйца и дольки помидоров. Приправляем по вкусу и подаем на стол.