Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо

Ingredients

• 200 г моцареллы
• 200 г помидоров
• 200 г креветок (отварных и почищенных)
• 2 авокадо
• листья зеленого салата по вкусу
• базилик (по желанию)
• 1 ст. л. каперсов (по желанию)
• 5 ст. л. оливкового масла
• сок лайма (или половины лимона)
• соль и перец по вкусу

Directions

1. Черри разрезать на две части. Моцареллу порезать небольшими кусочками.
   Авокадо аккуратно очистить, удалить косточку, порезать также небольшими кусочками.
   
2. Для салатной заправки в мисочке смешать оливковое масло с соком лайма, поперчить, посолить, размешать.
   
3. В объемной миске смешать нарезанные авокадо, моцареллу, черри, очищенные креветки.
4. Добавить к ним каперсы, салатную заправку, аккуратно размешать.
   
5. Сервируем наш салат, на блюдо вручную порвать листья салата.
   
6. На них выложить салат, украсив базиликом.