Салат с пекинской капустой и мидиями

Ingredients

• Пекинская капуста — 150 Грамм
• Яйцо куриное — 2 Штуки
• Огурец — 2 Штуки
• Лимонный сок — 2 Ст. ложки
• Мидии — 150 Грамм
• Оливковое масло — 2 Ст. ложки
• Соль — 1 Чайная ложка

Directions

1. Яйца отвариваем вкрутую.
2. Капусту нарезаем и выкладываем в тарелку.
3. Огурцы нарезаем соломкой, смешиваем с капустой.
   
4. Добавляем мелко нарезанное яйцо.
   
5. Добавляем соль и мидии. Поливаем оливковым маслом и соком лимона, перемешиваем.