Салат с рукколой и тигровыми креветками

Ingredients

• руккола - 300 г
• тигровые креветки - 200 г
• помидоры черри - 100 г
• оливковое масло - 3 ст.л.
• горчица зерновая французская - 1 ч.л.
• соевый соус - 1 ст.л.
• мёд - 1/4 ч.л.
• сок лимона - 1 ч.л.

Directions

1. В миске смешиваем соевый соус и оливковое масло (пропорции 3:1). Добавляем мед, сок лимона и горчицу, все хорошенько перемешиваем. Все делаем на вкус.
2. Сковородку разогреваем, добавляем немного оливкового масла. Дожидаемся закипания масла, добавляем раздавленный чеснок, он таким образом отдаст свой аромат.
   После добавляем креветки и обжариваем на сильном огне около 2-х минут, добавив соевый соус.
3. Помидоры и рукколу промываем и сушим. Смешиваем в тарелке и добавляем готовые креветки, салат заправляем получившейся заправкой.