Directions
0/0 steps made- У капусты удаляем верхние листья. Капусту шинкуем на полоски.
- Лук нарезам на кубики.
- Морковку натираем на терке (средней).
- Помидоры нарезаем на кубики.
- Перец нарезаем на полоски.
- Разогреваем масло в сковороде, выкладываем все овощи, жарим две минуты, вливаем воду.
- Добавляем сахар, пасту и соль. Тушим полчаса и в самом конце добавляем уксус.
- Выкладываем салат в стерильные банки и закатываем крышками. Переворачиваем вверх дном, укутываем в одеяло и оставляем в покое на двадцать четыре часа.