Сальса из хурмы и розового перца

Ingredients

• Хурма - 1 кг.
• Сахар - 100 гр.
• Вода - 3 ст. ложки
• Розовый перец горошком - 1 ст. ложка
• Лимон - 1 шт.

Directions

1. Хурму очищаем от кожицы и семян, нарезаем кубиками.
2. В сковороде или кастрюльке растапливаем сахар с водой до состояния карамели, добавляем лимонный сок и розовый перец горошком.
   
3. Добавляем хурму в горячую смесь, перемешиваем и даем остыть.
   Приятного аппетита!