Сельдь на шубе

Ingredients

• Свекла (отварная) - 40 г
• Морковь (отварная) - 40 г
• Картофель (отварной) - 40 г
• Майонез - 60 г
• Сельдь - 40 г
• Яйца перепелиные - 1 шт.
• Укроп - для украшения

Directions

1. Подготовим заранее все необходимые ингредиенты.
   
2. Морковь, свеклу и картошку отвариваем и очищаем, затем натираем все на мелкой терке в отдельные тарелки. Селедку нарезаем кубиками.
3. Картошку, свеклу и морковку смешиваем по-отдельности с майонезом, можно воспользоваться специальными кулинарными мешками.
   
4. Выкладываем салат слоями в широкие низкие стаканы или баночки, сначала идет свекла, сверху морковь и затем картошка.
5. Сверху выкладываем нарезанную селедку.
6. Украшаем салат половиной вареного перепелиного яйца и укропом.