Шарлотка с грушами на кефире

Ingredients

• Корица — По вкусу
• Груши — 2-3 шт.
• Мука — 2 Ст.
• Сахар — 1 Ст.
• Яйца — 4 шт.
• Кефир — 1 Ст.
• Сода — 1 ч. л.

Directions

1. Яйца взбиваем с сахаром.
   
2. Добавляем соду и кефир, перемешиваем.
3. Добавляем муку, перемешиваем.
4. Добавляем дольки груши и корицу.
   
5. Смазываем маслом форму для выпекания, вливаем тесто. Выпекаем тридцать-сорок минут, температура — 180 градусов.