Шашлык из шампиньонов в духовке

Ingredients

• Шампиньоны - 600 гр.
• Лук - 1-2 шт.
• Сметана - 2 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Смесь итальянских трав - 1 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Соль
• Перец
• Бекон - 50 гр.

Directions

1. Грибы очистить, выложить в глубокую емкость, добавить горчицу, сметану, перец, соевый соус, сок лимона и ароматные травы.
   
2. Лук нарезать на кольца, добавить к грибам. Перемешать и оставить в покое минут на десять.
   
3. Бекон нарезать на тонкие ломтики.
4. Шпажки нужно смочить водой. Затем нанизываем грибы, лук и бекон, чередуя.
5. Отправляем шашлык в духовку на пятнадцать-двадцать минут, температура духовки должна быть 180 градусов, готовим в режиме «гриль».