Щавель на зиму в микроволновке

Ingredients

• Щавель — 1 Килограмм
• Вода — 1 Стакан

Directions

1. Щавель моем и сушим. Измельчаем щавель вместе со стебельками.
   
2. Заливаем горячей водой, ставим в микроволновку на четыре минуты.
   
3. Достаем, перемешиваем. Снова ставим в микроволновку на четыре минуты.
4. Еще раз достаем, перемешиваем, отправляем в микроволновку на одну-две минуты. Перемешиваем.
   
5. Выкладываем щавель в стерилизованные банки, закрываем крышками. Оставляем остывать при комнатной температуре.