Directions
0/0 steps made- В чашу налить масло и выложить в нее измельченные лук с морковью. Пассеровать до мягкости на программе Жарка (10 мин).
- К моркови с луком через 5 минут влить сок, готовить до сигнала.
- Картофель нарезать брусочками, 3 шт. оставить целыми.
- Выложить в чашу к заправке кубики мяса, картофель, влить кипяток.
- Включить программу Тушение (60 мин).
- Нарезать капусту тонкой соломкой.
- Квашеную капусту, если она сильно кислая, промыть и отжать. Затем мелко порубить.
- Чеснок и сало порубить ножом в кашицу.
- После сигнала открыть мультиварку, достать целые клубни картофеля и истолочь их в пюре, вернуть назад. Доложить в чашу капусту и сало с чесноком. Включить программу Тушение (20 мин). За 5 минут до сигнала в суп добавить перец, зелень, лавровый лист.
- Включить режим Подогрев (120 мин).