Шоколадные маффины с жидкой начинкой

Ingredients

• Шоколад горький — 100 гр.
• Мука — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 50 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Желток яичный — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сахар — 1 ст. л.

Directions

1. Шоколад поломать на кусочки, сливочное масло порезать на кубики.
   
2. Растопить шоколад со сливочным маслом в микроволновке, либо на водяной бане.
   
3. Яйцо и желток взбить с сахаром.
4. В шоколадную массу ввести яичную, а также добавить муку. Все хорошенько перемешать.
   
5. Смазать формочки маслом, распределить тесто.
   
6. Разогреть заранее духовку до 180 градусов, выпекать кексы десять-двенадцать минут, не больше!