Шоколадный кекс с глазурью: видео-рецепт

Ingredients

• Масло сливочное -150 гр
• Сахар -170 гр (1 полный стакан)
• Ванилин-1 пачка (1.5 гр)
• Яйцо -5 шт
• Мука -200 гр+1 ст.л
• Разрыхлитель-1 пачка (10 гр)
• Какао -3 ст.л с горкой (60 гр)
• Молоко -240 мл (1 стакан)
• Шоколад темный -100 гр (1 плитка)
• Глазурь шоколадная
• Кондитерская посыпка -по вкусу

Directions

1. Масло (150 гр) взбить, добавить 170 гр сахара, 1 пачку ванилина взбить.
2. Добавить 5 яиц, взбить.
3. Просеять 200 гр муки, 1 пачку разрыхлителя и 60 гр какао, взбить.
4. Духовку нагреть до 180 градусов.
5. Добавить 240 мл молока, взбить.
6. Шоколад порезать, добавить 1 ст.л муки, перемешать и добавить в общую смесь.
7. Перелить в силиконовую форму, выпекать 40-45 минут.
8. Украсить кекс глазурью и посыпать кондитерской посыпкой. Приятного аппетита.