Directions
0/0 steps madeРыбу разделать на 2 филе, с них снять кожу, удалить все кости, посолить и поперчить.
Филе скумбрии обвалять в муке и пожарить на хорошо разогретой сковороде.
В сотейник налить сливки и добавить мелконарезанный укроп, все тушить на протяжении 5 минут, затем добавить обжаренные филе рыбы и тушить еще 10 минут.
При подаче рыбу поливать остатками сливочного соуса.