Directions
0/0 steps made- Скумбрию обезглавьте, разрежьте вдоль брюха и удалите внутренности. Промойте тушки.
- Натрите сыр на крупной терке, смешайте с майонезом и измельченным грецким орехом.
- Лук измельчите тонкими полукольцами.
- Добавьте внутрь тушек лук, порезанный полукольцами. На него выложите сырно-ореховую смесь.
- Свяжите тушки нитью по спирали и выложите на противень.
- Посолите рыбу, сбрызните соком лимона и обложите лимонными дольками и петрушкой.
- Запекайте при 180 градусах полчаса.
- Снимите нити и подавайте к столу.