Directions
0/0 steps made- Готовим тесто: подогреть немного кефир, влить в миску, добавить яйцо, ванилин и сахар. Размешать.
- Всыпать дрожжи и размешать.
- Добавить муку и замесить тесто.
- Влить в тесто и перемешать. Накрыть тесто и оставить на 1,5 часа в теплом месте.
- Орехи натереть.
- Тесто поделить на две части. Нижняя в два раза больше. Раскатать низ и положить в противень.
- Смазать джемом и посыпать орехами.
- Вторую часть теста раскатать, вырезать узоры и накрыть пирог.
- Смазать пирог желтком и посыпать орехами.
- Выпекать в заранее разогретой духовке при 160 гр 30 минут.