Ingredients
Directions
0/0 steps made- Подготовим все необходимые ингредиенты.
- Тыкву очищаем, моем и запекаем в духовке до мягкости при температуре 180-200 градусов.
- Изюм заливаем кипятком и оставляем на несколько минут. Сливаем воду и раскладываем изюм на бумажное полотенце или салфетку, сушим.
- Запеченную тыкву остужаем и нарезаем на брусочки.
- Очищаем апельсин, разделяем на дольки. Дольки очищаем от пленок и разрезаем пополам.
- В небольшой сотейник выкладываем сахар, добавляем воду и на медленном огне нагреваем до полного растворения сахара. Добавляем кусочки шоколада и сливочное масло. Все хорошенько перемешиваем до однородной консистенции.
- В шоколадную массу добавляем ванильный экстракт и сливки.
- Выкладываем на тарелку кусочки апельсина и тыквы. Сверху выкладываем изюм, поливаем шоколадным соусом и подаем. Наш вкусный и насыщенный десерт готов!
