Смородиновый десерт

Ingredients

• Смородина черная — 150 Грамм
• Сахар — 50 Грамм
• Вода — 150 Миллилитров
• Манка — 3 Ст. ложки

Directions

1. Смородину выкладываем в кастрюлю с водой, ставим на плиту. Варим семь-десять минут.
   
2. Ягоды протираем через сито, жмых нам не понадобится. Пюре смешиваем с соком.
   
3. Добавляем сахар, перемешиваем. Добавляем манку и варим пять минут.
   
4. Смесь остужаем, взбиваем с помощью миксера до увеличения в объеме.