Directions
0/0 steps madeМясо баранины хорошо промыть и порезать его на большие порционные куски. Размер куска должен быть примерно 5 на 5 см.
Помидоры, лук и кинзу положить в блендер и все перебить до однородной консистенции. После этого маринад посолить, поперчить и добавить паприки. Мясо положить в маринад и оставить его там на 1 час.
Жарить шашлыки на мангале до полной готовности мяса. Баранину лучше всего подавать с печеным картофелем или овощами гриль.