Home

Соленая карамель: видео-рецепт

  • 4
  • 2
  • Cooking time

  • Complexity level

    Среднее блюдо

  • Nutrition

    393kcal

  • Rating

    No ratings yet

Ingredients

Directions

0/0 steps made
  1. Сахар высыпаем в сотейник или любую посуду с толстым дном, ставим на средний огонь и постоянно помешиваем.
  2. Сахар начнётся плавиться и станет янтарного цвета.
  3. Добавляем сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
  4. Вливаем сливки комнатной температуры и непрерывно мешаем. Размешиваем хорошо до полного растворения.
  5. Убираем с огня.
  6. Процеживаем через сито.
  7. Добавляем соль.

You May Also Like

Exit mobile version