Directions
0/0 steps made- Сахар высыпаем в сотейник или любую посуду с толстым дном, ставим на средний огонь и постоянно помешиваем.
- Сахар начнётся плавиться и станет янтарного цвета.
- Добавляем сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
- Вливаем сливки комнатной температуры и непрерывно мешаем. Размешиваем хорошо до полного растворения.
- Убираем с огня.
- Процеживаем через сито.
- Добавляем соль.