Спаржа, запеченная с беконом и сыром

Ingredients

• 300 г спаржи (белой или зеленой)
• 7–10 полосок бекона
• 50 г сыра (у меня Пармезан)

Directions

1. Спаржу почистить овощечисткой (зеленую чистить не надо).
   
2. Удалить несъедобную твердую часть.
   
3. Положить в кастрюлю с кипящей водой, варить пять минут.
   
4. Охлажденную отварную спаржу обернуть в полоски бекона.
   
5. Спаржу в беконе уложить в форму для выпечки.
   
6. Затем посыпать тертым твердым сыром.
   
7. Форму убрать в духовой шкаф на двадцать минут при температуре 180 градусов.
   Запекать до золотистой корочки.