Спиральки из слоеного теста с пармезаном

Ingredients

• слоеное тесто — 250 г.
• пармезан — 70 г.
• молотая паприка — 1 ч.л.
• соль и молотый черный перец по вкусу
• яйцо — 1 шт.
• мука для раскатки

Directions

1. Тертый пармезан смешиваем с паприкой, солью и перцем.
   
2. Взбиваем яйцо вилкой.
3. Раскатываем тесто на столе присыпанном мукой в крупный прямоугольник.
4. Смазываем тесто яйцом и посыпаем сыром.
5. Сворачиваем наше тесто в рулет, заворачиваем пищевой пленкой и убираем в морозилку на десять минут.
6. Разрезаем рулет на небольшие ломтики, выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и убираем в духовку, разогретую до двухсот градусов.
   
7. Выпекаем до золотистого цвета в течение двадцати пяти минут.