Страшилки в сидре

Ingredients

• Яблоки — 3-4 Штук
• Лимонный сок — 100 Миллилитров
• Соль — 2-3 Щепоток
• Яблочный сидр — 1 Литр
• Сахар — 1/3 Стакана
• Мускатный орех — 1-2 Щепоток
• Темный ром — 1 Стакан
• Корень имбиря — 1 Ломтик (1 см)
• Корица — 2-3 Штук
• Гвоздика — 4-5 Штук
• Апельсин — 1 Штука

Directions

1. Яблоки нарезаем на половинки, удаляем кожуру и сердцевину. Вырезаем нос и глаза. Делаем разные страшные лица. Яблоки выкладываем в смесь соли с лимонным соком, чтобы заготовки не потемнели. Выкладываем яблоки на противень и отправляем в духовку на два часа, температура 250 градусов.
   
2. Смешиваем темный ром, яблочный сидр, мускатный орех и сахар. Прогреваем до растворения сахара.
   
3. Выкладываем палочку корицы и нарезанный имбирь, а также гвоздику и кружочки апельсина. Варим три-четыре минуты.
   
4. Выкладываем в напиток страшилок и подаем.