Directions
0/0 steps made- Грибы очистить от листьев и иголок. Протереть влажной тряпочкой от грязи. Шляпки и ножки измельчить.
- Залейте грибы холодной водой и варите 40 минут, не забывайте снимать пенку от грибов.
- Картофель порезать произвольно и положить к грибам, добавить лавровый лист, соль, перец. Варить 15 минут.
- Морковь натереть на терке, лук измельчить. Пережарить морковь с луком на растительном масле.
- Положить зажарку к грибам и картофелю.
- Варить на медленном огне 10 минут.
- Всыпать измельченную зелень довести суп до кипения и выключить. Суп готов.