Суп-пюре с курицей

Ingredients

• Филе куриной грудки-600г
• Морковь-2шт
• Репчатый лук-1шт
• Хлебные крошки-40г
• Сливки-100мл
• Лавровый лист
• Перец горошком
• Гвоздика
• Вода- 1.5л
• Мускатный орех

Directions

1. Отвариваем куриную грудку вместе с овощами и специями.
2. Вареную грудку измельчаем блендером, бульон процеживаем.
   
3. В кастрюлю кладем хлебные крошки и бульон. Провариваем 6 мин.
4. Добавляем курицу и измельчаем блендером. Добавляем сливки, соль и мускатный орех.