Свекла по-корейски

Ingredients

• Свекла – 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль
• Приправа для корейской морковки - 1 ч.л.
• Смесь перцев
• Уксус 70% - 1/2 ст.л.
• Вода - 4 ст.л.
• Оливковое масло - 50 мл.

.

Directions

1. Свеклу вымыть, почистить и натереть на крупной терке.
2. Уксус развести теплой водичкой и добавить к свекле.
3. Лук почистить, порубить как можно мельче и отправить на сковородку вместе с приправами на 4 минуты. После этого к поджарке добавить измельченный чеснок. Подождать 2 минуты и полить салат. Остудить.