Свекольные пирожные ПП

Ingredients

• Вареная свекла — 2 Штуки
• Чернослив — 200 Грамм
• Орехи — 1/2 Стакана (миндаль; грецкие)
• Мед — 2-3 Чайных ложек (по вкусу)

Directions

1. Заливаем кипятком чернослив, оставляем в покое на десять минут.
   
2. Измельчаем орехи в блендере.
   
3.  Свеклу натираем на мелкой терке, либо измельчаем блендером. Выкладываем на марлю, выжимаем всю жидкость.
4. Рубим чернослив на небольшие кусочки, либо измельчаем блендером.
5. Выкладываем в миску мед, чернослив и свекольный жмых. Перемешиваем.
   
6. Лепим небольшие шарики или пирожные, обваливаем в молотых орехах.