Ingredients
Directions
0/0 steps madeВ миске смешиваем майонез, молотый кориандр, черный перец, паприку и соль (2 щепотки). Добавляем в красивую смесь измельченный через пресс чеснок и перемешиваем.
Свиную корейку промываем, высушиваем бумажными салфетками и натираем солью.
Небольшую форму по размеру куска выстилаем фольгой и выкладываем подготовленную корейку.
Смазываем кусок ароматной чесночной смесью и добавляем сверху лавровый лист.
Заворачиваем свинину корейку в фольгу и отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 3 часа.
Готовую вкуснейшую корейку вынимаем, даем постоять в фольге 5 минут, разворачиваем и подаем с овощными гарнирами и салатами.