Directions
0/0 steps madeРепчатый лук нарезаем полукольцами, в миске смешиваем соевый соус, паприку, сок лайма, семена тмина, сахар и масло.
Свиную вырезку промываем, выкладываем в контейнер, добавляем лук, ароматную смесь и хорошо втираем в мясо, накрываем и охлаждаем минимум 1 час.
Маринованную вырезку перекладываем в форму, поливаем маринадом и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 35 минут. Через 15 минут вырезку снова поливаем маринадом.
Вкуснейшую свиную вырезку вынимаем, нарезаем на порционные кусочки, выкладываем на овощной гарнир и сразу подаем.