Directions
0/0 steps madeВ чашу блендера отправляем петрушку, очищенный чеснок, масло, молотый перец и измельчаем.
Свиные котлеты на косточке промываем и посыпаем солью.
Лук-шалот очищаем.
На противень выкладываем подготовленные котлеты на косточке, поливаем сверху соусом из петрушки, добавляем рядом целый лук-шалот и ставим в духовку на 20-25 минут.
Ароматные сочные котлеты на косточке вынимаем, перекладываем на тарелку с запеченным луком, посыпаем листиками петрушки и сразу подаем на стол.