Directions
0/0 steps madeКусок свинины промойте, удалите жилы и нарежьте на порции. Сделайте на мясе поперечные разрезы, натрите его специями и солью.
Апельсин нарежьте половинками кружочков. Положите каждую половинку в надрез.
Выложите мясо с фруктами на противень, смазанный растительным маслом, добавьте маслины и накройте фольгой.
Выпекайте 50 минут при температуре 200 градусов. За 15 минут до конца приготовления уберите фольгу, чтобы мясо подрумянилось.