Свинина с помидорами, запеченная в сливках

Ingredients

• 500 г филе свинины
• 300 мл сливок (10–15%)
• 250 г помидоров черри
• 150 г сыра
• 1 ч.л. сушеных трав
• соль и перец
• растительное масло

Directions

1. На растительном масле в разогретой сковороде обжарить свинину с двух сторон и переложить ее в форму для запекания.
   
   
   
2. Посыпать специями, аккуратно уложить на нее черри, разрезанные на две части.
   
   
   
3. Залить сливками, покрыть пышной шубкой из тертого твердого сыра.
   
   
4. И запечь в духовом шкафу при температуре 180 градусов примерно за 40 минут (до золотистной корочки).
   
   Приятного аппетита!