Directions
0/0 steps made- Свинину нарезать на кусочки одинаковой толщины. Посолить и поперчить. Выложить в тарелку и полить растительным маслом. Перемешать. Выложить в форму для запекания.
- С помидоров в собственном соку снять кожицу, выложить в чашу блендера. Добавить чеснок и лук, пробиваем до однородности.
- Вливаем сметану, пробиваем еще пару секунд. Мясо заливаем соусом. Посыпаем сухим базиликом.
- Запекаем тридцать-сорок минут при 180 градусах. За две-три минуты до готовности посыпаем тертым сыром.