Свинина, жаренная с грибами и черносливом

Ingredients

• 300 г свинины (филе)
• 200 г шампиньонов
• 100 г чернослива
• 150 г лука
• соль
• растительное масло

Directions

1. Нарежьте свинину небольшими кусочками.
   
2. Мелко нарежьте лук.
3. Мелко нарежьте грибы.
4. Чернослив нарежьте соломкой.
   
5. В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук.
6. Добавьте свинину и обжаривайте 5-7 мин.
7. Затем добавьте грибы, готовьте еще 3-4 мин.
8. Добавьте чернослив, соль и перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 7-10 мин.
   
   Приятного аппетита!