Сырная лепешка на сковороде

Ingredients

• Сыр твердый – 200 г
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Сметана – 200 г
• Мука – 3 ст.л.
• Зелень – пучок
• Соль – по вкусу
• Масло растительное – для обжарки

Directions

1. Взбиваем яйца.
2. Добавить сметану и муку.
3. Добавляем натертый сыр и порезанную зелень. Подсаливаем.
4. На горячую сковороду с маслом выливаем смесь и обжариваем лепешку с обеих сторон.
   Готово!