Сыроедческий тыквенный суп

Ingredients

• Тыква — 300 Грамм
• Болгарский перец — 0.5-1 Штуки (красный или желтый)
• Вода — 100-150 Миллилитров
• Соль — По вкусу
• Чили молотый — По вкусу
• Куркума — По вкусу
• Мускатный орех — По вкусу
• Чеснок — По вкусу (опционально)
• Зелень — По вкусу (в готовое блюдо)

Directions

1. Тыкву очищаем от семян, внутренних волокон и кожуры. Нарезаем на кусочки.
2. Удаляем у перца перегородки и семена, нарезаем на кубики.
   
3. Выкладываем в блендер тыкву, перец, воду и специи. Пробиваем до однородности.
   
4. Подаем суп, украсив зеленью.